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本日、めでたく58歳になりました。本当に色々ありましたが、元気に生きております。 まさか自分がこんな歳になるとは笑想像していたようで、想像しきれてなかったように思います。 58歳になる少し前から、「このまま死ぬまで何もせず、平...

みなさんはお魚をよく食べますか？ 我が家は旬の魚介類が食べたいなぁと思う時や子供が帰省する時に市場の仲買さんにお願いしてますまずは、電話で「最近のオススメの魚は何？」と聞きますすると夫が横からリクエストしてくるので、貝やカニ、エビが...

題名見たら、歳がわかる笑 最近、金木犀のいい匂いがしてますよね一昨日、朝には匂ってなかったのに、夕方、夕飯の用意をしようと台所に立ったらかすかに匂う金木犀の香り何時間か前は匂ってなかったのにほんと自然ってすごい 昔も金...

みなさんはウナギって、焼いてあるものを買って食べるか、お店で食べるかですよね？うちは七輪出してきて焼くんです 串打ち3年といわれますが、串など打つわけもなく、8kgのウナギを頭落として四等分に切って焼きますクルンクルンなろう...

みなさんは「ひめち」という魚をご存知ですか？これは地方名で「ヒメジ」が正式な名前だそうです。ピンク色で小さい魚です。お顔の下アゴには２本の黄色いヒゲがあるんですよ。 このひめち、なんとヨーロッパでは「Rouget（ルジェ）」と呼ばれ...

みなさんは、イチジクの皮は剥きますか？YouTubeで観るオシャレなYouTuberはいつも皮のまま食べてる マネして初めて皮のまま食べたら、食感が口の中で産毛が走り回っとる〜 もうねぇ、イチジクのフォルムからは想像できない食...